1: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:12:49.99 ID:wRWC4qT50
・雰囲気だけで金の無駄
・なんか臭い
・お酒嫌い


料理酒業界に大打撃

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2: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:13:18.33 ID:Sb/Dnvdfd
馬鹿舌の戯言

29: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:30:14.24 ID:59bTVxRy0
>>2
料理酒使ったら具体的に何が変わるん?

4: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:14:05.74 ID:4f9nd5Y/0
普通の酒でいいよね

7: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:16:52.63 ID:sxg+XMWX0
>>4
普通の酒より安い

8: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:17:38.83 ID:BhIULx6d0
ほんまに臭い肉魚炒めるのには必須や
なしで作ってみたら分かる

9: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:18:56.17 ID:wRWC4qT50
>>8
やっすい肉買って料理酒に金使ってんのワロタ

12: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:20:49.34 ID:BhIULx6d0
>>9
高い肉買うよりそっちの方が安いから間違ってないやろ

10: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:19:33.60 ID:CzmWT2rq0
料理酒は塩入ってるんやろ
普通に日本酒使ったほうがええ

17: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:25:47.91 ID:Nqe5IYb00
>>10
塩無しもあるよ

14: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:23:21.86 ID:QxhQdc/f0
角煮とか作る時に要る

19: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:26:02.34 ID:T1JvJeX+0
普通の日本酒とか言ってる方がヤバいだろ
料理もしなければロクに日本酒も飲んでない

23: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:27:46.23 ID:WUI9+qZF0
一番安い日本酒でいい
2リットルパックなんて初めて使ったわ

24: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:27:51.91 ID:acVqpw1cr
魚の煮付けとかは逆に水使ってないわ

26: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:28:45.12 ID:WRoPFikP0
素材の臭み消さずに料理するんか…

27: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:29:08.02 ID:KI159KnPr
臭いのを飛ばすために使うんやろ???

28: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:30:02.77 ID:Z4PvyP7Or
料理酒には酒税かからんから助かるわ

38: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:33:24.63 ID:WF1qtTBn0
みりんでいいじゃん!
肉じゃがとか料理酒なくてもみりんで足りるし

39: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:34:02.28 ID:+xgEm63d0
料理のレシピに大体入っとるがいれてない

40: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:34:19.66 ID:2HY5sjHN0
日本酒は臭み消しだけやなくて旨味にもなる

45: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:35:27.26 ID:y8CUnVNa0
炒飯の香り付けで使ったらかなり良かったから見直したわ
やってみて

61: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:52:35.01 ID:pn8RQMyUd
みりんもいらんよな
何に効いてるかわからない

63: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:54:09.32 ID:2HY5sjHN0
>>61
砂糖とは違う甘みもええもんや
照り出るし

64: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:54:56.32 ID:+t7EH6on0
>>61
みりんに漬けた肉ってどう料理しても旨いで

72: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 10:58:31.78 ID:0FI0at7V0
魚の煮付けに必須やろ
水で煮るとか言わんよな

75: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 11:00:22.91 ID:+t7EH6on0
お前らって酒使わないで作った煮物とか食べられるの?

81: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 11:03:35.19 ID:j5IlQmCd0
>>75
母親が全く使わんかったから自炊するまでマジで知らんかった

83: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 11:05:43.47 ID:+t7EH6on0
>>81
まじかそれ旨いんか

87: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 11:07:07.46 ID:j5IlQmCd0
>>83
塩辛くてあんまり美味しくない

76: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 11:01:56.83 ID:mDBeijEY0
みりん と 料理酒 の違いが分からない

108: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 11:29:54.32 ID:SSqrffv20
>>76
みりん 甘い 照りが出る
料理酒 塩味 風味づけ

78: Eランク武偵さん 2025/01/20(月) 11:02:07.12 ID:+oFfexFpr
アル中の最後の砦やぞ

引用元: 【悲報】主婦、気付く「"料理酒"っていらなくね?」